La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

Quel repas de Noël est le plus calorique d'Europe ?

Sous la direction du docteur Wayne Osborne, le site internet Treated.com a étudié les différents menus consommés pour Noël en Europe et le nombre de calories qu'ils contiennent. Les menus de chaque pays européen ont donc été classés, du plus au moins calorique. La surprise est que la France arrive dans le haut du tableau, en troisième position après le Royaume-Uni et l'Irlande. Au total 23 menus ont été comptabilisés, répertoriant la majorité des pays du continent européen célébrant Noël.

  www.i-dietetique.com    

       

Cuisine zéro gaspillage

Le gaspillage ne passera pas. Des cuisinières averties déploient une foule de petits trucs pour ne rien jeter et donner une seconde vie aux petits bouts de légumes, de fruits, et aux restes divers.

       

Végétarisme : qu'en pensent vraiment les Français ?

Alors que 88% des Français ne sont pas intéressés par le végétarisme et 95% qui pensent que l'homme n'est pas fait pour manger strictement végétarien... plus de 39% des Français se déclarent tout de même flexitariens ! A ...

       

Cosmétiques : le bio en plein boom ?

Aujourd’hui plus que jamais, une véritable prise de conscience concernant le mieux vivre est en train de se propager à travers la France. Les médias mettent le doigt sur des disfonctionnements entrainant des risques environnementaux ...

       

L’Alternative Food à l'honneur au SIAL Paris

Quelque chose est en train de se passer sur la planète Food... Une mini-révolution qui, l’air de rien, revisite le contenu de notre assiette et réinvente la façon de nous alimenter : l’Alternative Food nous concocte une ...

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