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Découvrez toutes les actualités alimentation, diététique, nutrition et santé...
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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...
Jeudi 07 janvier 2016 7
Des chercheurs américains viennent de révéler que la plupart des études sous-estiment le risque de mortalité lié à l'obésité. Trop souvent centrées autour de la mesure de l'indice de masse corporelle (IMC) et non sur les variations de poids pendant de longues périodes, les études consacrées à l'obésité ne prendraient ainsi pas suffisamment en compte les dangers de mortalité causés par la maladie
Lundi 16 avril 2018 lu 28 fois
Malgré les allégations flatteuses des grandes marques de l’agroalimentaire, la plupart des 100 produits étudiés par 60 millions de consommateurs sont trop gras, trop sucrés, trop salés… Pire, de plus en plus d’ingrédients ...
Lundi 16 avril 2018 lu 19 fois
Vit-on plus vieux si l’on mange moins ? Chez l’Homme, à ce jour, aucune étude ne le confirme. Mais chez le lémurien, dont la physiologie est proche de la nôtre, une réduction des apports nutritionnels pendant la vie adulte ...
Lundi 16 avril 2018 lu 18 fois
La restriction de certains acides aminés souffrés, c’est-à-dire dans la composition desquels entre le souffre, pourrait constituer une nouvelle approche diététique de la santé, selon cette étude de la Penn State, présentée dans ...
Lundi 16 avril 2018 lu 16 fois
Une récente étude associant des chercheurs de l’Inserm, de l’Inra et de l’Université Paris 13 suggère une association entre la consommation d’aliments ultra-transformés et le sur-risque de développer un cancer. Plus ...
Lundi 16 avril 2018 lu 6 fois
Une nouvelle étude publiée dans Journal of Pediatrics montre qu’une obésité infantile peut être responsable de sérieux dommages hépatiques. Ainsi, les enfants avec un fort tour de taille à l’âge de 3 ans auraient plus de ...
Lundi 16 avril 2018 lu 2 fois
Suivre un programme d’activité physique adaptée est l’une des nombreuses « médecines douces » auxquelles on peut recourir pour lutter contre le cancer, en complément des traitements. L’activité physique adaptée doit ...
Lundi 16 avril 2018 lu 2 fois
Les régimes très basses calories ou VLCD peuvent causer une détérioration transitoire de la fonction cardiaque, préviennent des chercheurs de l’Université d’Oxford, à l’occasion du Congrès CMR 2018.
Vendredi 30 mars 2018 lu 51 fois
Modifier l’alimentation du malade peut-il influencer l’efficacité du traitement contre le cancer ? Alors que le jeûne bénéficie d’une bonne réputation en la matière – sans preuve scientifique solide – une équipe de ...
Vendredi 30 mars 2018 lu 32 fois
Dans une dépêche AFP du 28 mars 2018, les fondements scientifiques de l’utilité des compléments alimentaires sont remis en cause. La dépêche évoque le scepticisme de la science quant au succès de ce secteur, à travers les ...
Vendredi 30 mars 2018 lu 32 fois
Les oméga-3 d’origine marine s’avèrent huit fois plus efficaces que les oméga-3 des végétaux, pour inhiber le développement et la croissance des tumeurs, selon de nouveaux travaux menés chez la souris.