La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

Nutrition : les enfants qui mangent équilibré sont plus sociables

Chez les enfants, les comportements sociaux positifs sont plus nombreux lorsque l’alimentation est équilibrée. Il est habituel d’entendre parler des conséquences néfastes de la malbouffe. On s'attarde moins sur les bienfaits d’une nutrition équilibrée. Des chercheurs de l’université de Pennsylvanie ont observé les comportements sociaux d’enfants, et ont remarqué que ceux qui avaient une bonne alimentation étaient plus dégourdis que les autres.

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Contre l’obésité, adoptez le modèle français

En matière d’alimentation, connaissez-vous le « modèle français » ? Il s’agit en fait de notre pratique sociale à consommer 3 repas structurés par jour, assis à table et à heures fixes. Eh bien selon une équipe ...

       

Diabète: mieux vaut prendre le petit-déjeuner tôt

Les personnes atteintes de diabète qui prennent leur petit-déjeuner plus tôt ont un apport calorique et un BMI plus faibles que celles qui prennent ce repas plus tardivement. Une question d’horloge biologique ?

       

Cancer et viande rouge : l’essentiel à savoir

Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) à Lyon, vient de publier une Monographie sur « Viande rouge et viande transformée ». Son analyse classe la consommation de viande transformée comme « cancérogène pour ...

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