La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

Notre cerveau fixe notre poids

Le cerveau serait l’unique maître de notre poids. Inutile de mettre toute notre volonté à suivre des régimes. C’est l’un des enseignements de Sandra Aamodt, neurobiologiste américaine.

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Est-il vrai que le sport rend heureux ?

Peu importe la spécialité, le sport apporte quelques-uns des ingrédients du bonheur : il fournit un objectif à atteindre, améliore l'estime de soi, oblige à sortir de son domicile et à créer des liens sociaux, etc. Mais ce n'est ...

       

Et si la recherche du bonheur passait aussi par l’assiette ?

Chocolat noir, noix, fruits croquants, poissons gras… nombreux sont les aliments considérés comme « bon pour le moral » ! Le bonheur dans l’assiette peut être immédiat mais l’alimentation peut également jouer un rôle ...

       

La tristesse pousse les enfants à manger plus

Selon une étude menée par l’Université du Texas à Dallas, les mauvais choix alimentaires des enfants seraient étroitement associés à leurs émotions.

       

Plan de prévention santé : la nutrition en première ligne

Comme le défini parfaitement l’OMS, « la santé est un état de complet bien-être physique, mental et social, et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d'infirmité ». Cela conduit à se poser la question plus ...

       

Le plaisir : le meilleur des guides nutritionnels

Retour de l’instinct animal, processus naturel par lequel le corps se procure du plaisir à la dégustation de mets recherchés pour leur teneur nutritionnelle particulière. Ainsi, le mangeur a meilleur compte de suivre son instinct ...

       

Les oméga-3 associés à une réduction de l’agressivité

La prise d’un supplément d’oméga-3 à longue chaîne (EPA et DHA) s’avère associée à une réduction de l’agressivité auto-évaluée, selon cette nouvelle étude randomisée contrôlée, menée en double aveugle.

       

Une bouffée d’air frais contre l’insomnie

Entre 25% et 35% des femmes souffrent d'insomnie au moment de la ménopause, une prévalence deux à trois fois plus élevée que celle observée dans la population en général. pourtant il existe une approche simple pour améliorer le ...

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