La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

       

Les terrifiants effets du manque de sommeil

La privation de sommeil est dangereuse. Un nombre d'heures de sommeil réduit, volontairement ou non, a des effets délétères sur tout votre corps. D'ailleurs, une étude publiée l'an dernier a démontré que même un petit manque à gagner de sommeil — moins de six heures par nuit durant une semaine — nuisait directement à plus de 700 gènes du corps humain. Voilà qui est alarmant lorsque l'on sait que plus de la moitié des Américains ne dorment pas les sept heures ou plus recommandées,selon ce que révélait un récent sondage. Voici pour vous une infographie et des explications sur tous les effets néfastes du manque de sommeil sur votre organisme, et ce, même après une seule nuit.

  quebec.huffingtonpost.ca    

       

Nash, l’épidémie qui se propage dans nos assiettes

On ne la connaît pas encore très bien. Pourtant, les spécialistes sont formels : on va entendre parler d’elle dans les années à venir. C’est la Nash pour Non Alcoolic Steato Hepatitis. En français : stéatohépatite métabolique ...

       

Santé publique : le renoncement intensif face aux lobbies

Protéger la santé des Français et agir pour le climat. Emmanuel Macron candidat en avait fait sa ligne rouge. Il n’a cessé de la franchir. En lançant les états généraux de l’alimentation, il s’engageait pour « une ...

       

Menus-santé : la soirée foot s’anticipe…

Avec la Coupe du Monde de football lancée ce jeudi 14 juin, en Russie, le mois qui s’annonce sera aussi celui des… ‘plateaux-repas’. Mais cette expression n’est pas forcément synonyme de junk-food comme nous l’illustrent ...

       

Fruits et légumes : nos meilleurs amis santé !

Les fruits et légumes ne sont pas trop votre fort ? Fibres, vitamines, minéraux, micronutriments… ils recèlent pourtant la majorité des nutriments indispensables pour couvrir nos besoins vitaux. C’est donc le moment de changer ...

       

Le régime DASH est-il vraiment le meilleur au monde ?

La méthode DASH a été élue «meilleur régime du monde» en 2018, pour la huitième année consécutive. Qu'en est-il réellement de ses bienfaits ? Le point avec deux nutritionnistes.

       

Faut-il arrêter de manger à 15 heures ?

Les travaux d'une équipe de chercheurs menée par Courtney Peterson, spécialiste en sciences de la nutrition à l'université d'Alabama à Birmingham, laissent entendre que concentrer tous ses repas six heures après son réveil et ne ...

       

Pourquoi certaines personnes détestent-elles faire du sport ?

Comment expliquer que certains aillent à reculons à la salle de gym, alors que d'autres avalent avec bonheur les kilomètres de bitume ? Là encore, des travaux menés sur la souris ont apporté un début de réponse.

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