La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

Les Français gaspillent chaque année 29 kg de nourriture

L'année dernière, 10 millions de tonnes de denrées alimentaires ont été jetées avant d'être consommées. L'Ademe lance une campagne de prévention de ce gaspillage, qui peut être évité par des gestes simples. A chaque repas, environ 34 g de notre assiette partirait à la poubelle. Cela représente 29 kg de déchets par an. Ce chiffre, c'est l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe) qui le relève dans son rapport annuel sur le gaspillage alimentaire publié ce jeudi.

  www.lexpress.fr    

       

Manger seul associé au risque de syndrome métabolique

Le fait de prendre plusieurs repas seul est associé à un risque accru de syndrome métabolique, avec des différences entre femmes et hommes, selon cette nouvelle étude menée en Corée du Sud.

       

Les Français sont-ils accros à la nourriture ?

Pour 41% des femmes et 45% des hommes manger est un plaisir... 45% des femmes mangent juste ce qu'il faut et 55% des hommes plus que nécessaire... Quitoque.fr, leader français du marché des paniers-recettes livrés à domicile, a ...

       

L’EFSA met à jour ses données sur la consommation alimentaire

L’EFSA a publié une nouvelle version de sa base de données exhaustive sur la consommation alimentaire européenne. Cette nouvelle édition couvre davantage de groupes de population ainsi que des nouvelles catégories d’aliments, ...

       

Le Français végétarien : gourmet, gourmand et engagé

La vague veggie a depuis quelques années envahit nos cuisines et change petit à petit les habitudes alimentaires de nombreux français. Sans surprise les femmes entre 25 et 35 ans sont les premières séduites par une consommation plus ...

Cela pourrait vous intéresser