La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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Les aliments sains à portée de téléphone

Une toute nouvelle application permet de faire le tri dans les rayons des supermarchés en visualisant la composition des produits. Pour le moment disponible uniquement sur iOS, avant son lancement le mois prochain sur Android, cette application entièrement gratuite classe près de 80 % des articles de la grande distribution en fonction de leur impact sur la santé. 3 000 utilisateurs s'en sont déjà emparés.

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Le consommateur de demain sera-t-il augmenté ou diminué ?

A l'occasion de ses 50 ans, l'Institut national de la consommation (INC) a souhaité mener une réflexion critique sur la consommation dont les conclusions aboutissent à l'élaboration de recommandations pour l'avenir du monde ...

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Yuka, l'appli qui scanne les aliments

Avec 2 millions d'utilisateurs, l'appli Yuka s'offre une bonne place dans le top 20 de l'App Store et sur Android. Elle permet de scanner les produits alimentaires et fournit une information sur l'impact du produit sur la santé.

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Premières rencontres universitaires de santé connectée

Les premières rencontres universitaires de santé connectée se dérouleront dans le cadre des journées présentielles du diplôme universitaire de santé connectée de l’université Paris Diderot. Elles sont organisées par le centre ...

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Les insectes invités pour la première fois au salon de l'agriculture

Salon de l'agriculture : C'est la première fois que les insectes sont invités, et cela signifie beaucoup pour notre alimentation future. Il n'y a pas que les candidats de Koh Lanta qui sont concernés. Cette année, pour l'édition ...

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Les astronautes se nourriront de leurs propres déchets

La nourriture est un gros enjeu de la conquête spatiale et du premier voyage vers Mars, en particulier. Des chercheurs de la Penn State University aux USA plaident pour un recyclage complet des déchets ou excréments des astronautes en ...

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Scan'up, la liste de courses pour améliorer et varier son alimentation !

Pour mieux manger, gagner du temps et faire des économies, Scan’Up a développé une application mobile gratuite (disponible sur iOS et Android) qui vous permet de scanner des produits pour les ajouter à votre liste de courses. Grâce ...

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La nutrition personnalisée, utopie ou cauchemar ?

Avec DigitalFoodLab, nous estimons qu’un de nos rôles est de prendre le risque de prédire ce qui sera majeur demain dans le domaine FoodTech. La nutrition personnalisée fait partie des quelques sujets qui incarnent ce futur à la ...

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Slow Control, la fourchette intelligente qui vous veut du bien

Perdre du poids sans régime, améliorer sa digestion, manger en pleine conscience, réenchanter le repas... telles sont les promesses allèchantes de la nouvelle fourchette intelligente Slow Control, véritable coach pour vous aider à ...

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