Publicité

La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

Publicité

   8       

L'information nutritionnelle votée à l'Assemblée

Les députés ont adopté mercredi soir les articles 2 et 5 du projet de loi de santé, qui inscrivent dans le code de santé publique le principe d'une « information nutritionnelle volontaire, synthétique et simple, accessible à tous » accompagnant les denrées alimentaires et instaurent un « parcours éducation en santé » à l'école.

  www.edp-nutrition.fr    

   lu 7 fois         

Charcuteries, nitrites et cancer : l'EFSA doit revoir son évaluation

La charcuterie enrichie en nitrites a été déclarée cancérogène pour l'homme par le CIRC (International Agency for Research on Cancer) en 2015. Pourtant, en avril 2017, l'Efsa a de nouveau confirmé son avis précédent de 2010 : ...

   lu 2 fois         

Scan'up, la liste de courses pour améliorer et varier son alimentation !

Pour mieux manger, gagner du temps et faire des économies, Scan’Up a développé une application mobile gratuite (disponible sur iOS et Android) qui vous permet de scanner des produits pour les ajouter à votre liste de courses. Grâce ...

   lu 8 fois         

Se nourrir vraiment durable, c'est possible ?

On estime que l’alimentation contribue à hauteur de 15 à 30% à l’impact carbone des pays développés et qu’elle pourrait donc être un levier en faveur de l’environnement. Une série d'études montre que les Français ...

Publicité


   lu 10 fois         

Le réchauffement climatique va bouleverser nos assiettes

Et si l’accès à certains aliments consommés quotidiennement devenait un luxe? C’est un scenario probable, vu les conséquences destructrices des hausses de températures sur la production de plusieurs denrées. Parmi elles, le ...

   lu 52 fois         

Nutrition : le point sur les boissons végétales

Des consommateurs de plus en plus nombreux cherchent à éviter le lait de vache, par conviction ou pour des problèmes d'intolérance. Voici les avantages et les inconvénients de 5 boissons végétales parmi les plus répandues.

Publicité

Cela pourrait vous intéresser

Publicité
Publicité