L'arachide : une piste accessible pour la prévention cardiovasculaire

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L'arachide : une piste accessible pour la prévention cardiovasculaire

Manger des noix et des arachides est associé à une réduction de la mortalité totale et du risque de maladie cardiovasculaire, selon une nouvelle étude parue dans le JAMA Internal Medicine.

5 types d’exercices à « faible impact » pour brûler efficacement les calories

L’exercice est un élément important pour mener une vie saine et vieillir en bonne santé – mais prendre soin de ne pas endommager le corps est aussi important pour choisir le type d’exercice, peu importe votre âge.

Arthrose : « La sédentarité et le surpoids détruisent notre capital articulaire »

L’arthrose est perçue comme une maladie inséparable de la vieillesse. Mais il existe des moyens simples à adopter dès le plus jeune âge pour réduire le risque de développer cette maladie invalidante.

La densité nutritionnelle, boussole de l’alimentation

La densité nutritionnelle mesure la teneur en nutriments d’un aliment. Pour cela on compare l’apport en nutriments relativement à son apport énergétique (calories). Plus l’aliment est riche en nutriments, par rapport à sa ...

L’effet anticancéreux du curcuma

Grâce à des méthodes très avancées de cristallographie aux rayons X, une équipe sino-américaine montre que l’ingrédient actif du curcuma, la curcumine, bloque spécifiquement l’activité d’une enzyme essentielle à la ...

Globésité : la grande désinformation de l'industrie agroalimentaire

Les systèmes alimentaires occidentaux ont donné naissance à un terrible fléau en matière de santé publique. L’obésité tue trois fois plus que la famine dans le monde. En 2014 toutes les deux minutes un citoyen européen meurt de ...

Le régime méditerranéen, une arme contre la dépression

Réduire d’un tiers le risque de dépression grâce au contenu de l’assiette ! C’est la découverte réalisée par des chercheurs français. Selon eux en effet, adopter le régime méditerranéen présenterait un réel intérêt ...

Surpoids : on en fait des tonnes

On nous le répète assez souvent pour ne pas risquer de l’oublier : le surpoids constitue notre ennemi juré. Le sucre, le gras et l’inactivité physique sont quotidiennement désignés à la vindicte populaire. Plus encore que des ...

Fruits et légumes, pas toujours bons pour la santé ?

Manger 5 fruits et légumes par jour est bénéfique pour notre santé. C’est le message martelé par les autorités sanitaires depuis des années. Et corroboré par une large littérature scientifique. Mais qu’en est-il si ces ...

Beurre ou huile d'olive, un impact opposé sur la mortalité…

Selon une étude américaine, un régime alimentaire riche en acides gras monoinsaturés végétaux diminue les risques de mortalité et de maladies cardiovasculaires, notamment quand ces lipides remplacent les acides gras saturés et ...

Alimentation et santé : attention aux idées reçues !

L'alimentation est en quelque sorte « le carburant » de notre corps. Elle est insdispensable à notre survie et influe sur notre santé. Les études scientifiques le confirment, une alimentation variée et équilibrée, ainsi que la ...