La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

Harvard déclare que les produits laitiers font partie d'une alimentation saine

Dur à Avaler est un blog qui traite de toutes les idées reçues sur la nutrition, l\'alimentation, la santé, la médecine, l\'agroalimentaire et tout le reste. Sur le blog on parle des mythe de la vie courante, aussi bien l\'assiette de pâtes du sportif que la pilule pour les jeunes femmes. Le blog partage également des expériences personnelles comme celle du jeûne intermittent, du régime sans gluten, de l\'alimentation paléolithique et adore parler de l\'alimentation idéale, avec une confrontation entre les végétariens et les omnivores.

  www.dur-a-avaler.com    

       

Cancer et viande rouge : l’essentiel à savoir

Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) à Lyon, vient de publier une Monographie sur « Viande rouge et viande transformée ». Son analyse classe la consommation de viande transformée comme « cancérogène pour ...

       

Contre l’obésité, adoptez le modèle français

En matière d’alimentation, connaissez-vous le « modèle français » ? Il s’agit en fait de notre pratique sociale à consommer 3 repas structurés par jour, assis à table et à heures fixes. Eh bien selon une équipe ...

       

Diabète: mieux vaut prendre le petit-déjeuner tôt

Les personnes atteintes de diabète qui prennent leur petit-déjeuner plus tôt ont un apport calorique et un BMI plus faibles que celles qui prennent ce repas plus tardivement. Une question d’horloge biologique ?

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