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En 2014, six Français sur dix ont consommé bio régulièrement

La bio fleurit dans les placards des Français: selon le baromètre annuel de l'Agence Bio, chargée de la promotion de l'agriculture biologique, 62% des Français ont régulièrement consommé des produits bio en 2014, soit au moins une fois par mois, contre 49% l'année précédente selon un sondage CSA pour l'Agence Bio. Le marché des produits bio devrait atteindre 5 milliards d'euros en 2014, soit une croissance de 10% par rapport à 2013. A quoi est dû ce succès?

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Manger seul associé au risque de syndrome métabolique

Le fait de prendre plusieurs repas seul est associé à un risque accru de syndrome métabolique, avec des différences entre femmes et hommes, selon cette nouvelle étude menée en Corée du Sud.

       

Les Français sont-ils accros à la nourriture ?

Pour 41% des femmes et 45% des hommes manger est un plaisir... 45% des femmes mangent juste ce qu'il faut et 55% des hommes plus que nécessaire... Quitoque.fr, leader français du marché des paniers-recettes livrés à domicile, a ...

       

L’EFSA met à jour ses données sur la consommation alimentaire

L’EFSA a publié une nouvelle version de sa base de données exhaustive sur la consommation alimentaire européenne. Cette nouvelle édition couvre davantage de groupes de population ainsi que des nouvelles catégories d’aliments, ...

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