La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

Bisphénol A : la colère des chercheurs

L'exposition au bisphénol A aux niveaux actuels ne présente pas de risque pour la santé des consommateurs de tous les groupes d'âge y compris les enfants à naître, c'est la conclusion d'un rapport rendu par l'Autorité européenne de sécurité des...

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Finalement, le café serait bon pour la santé

De plus en plus d'études statistiques sur de larges populations montrent un lien entre la consommation de café et une réduction du taux de mortalité. La dernière étude confirme la tendance et donne des clés supplémentaires.

       

Les Français vont-ils s'engraisser pendant les vacances ?

Côté nourriture, les Français vont-ils se lâcher pendant les vacances ? Alors qu'ils sont plus de la moitié à ne pas avoir tenté de maigrir avant l'été... 45% des Français ont décidé de manger plus pendant leurs congés ! ...

       

Et si on mangeait des fleurs ?

C’est le grand retour des fleurs dans nos assiettes en raison de leurs qualités nutritionnelles et thérapeutiques. À condition d’être certifiées comestibles.

       

Le régime méditerranéen, protecteur contre la pollution

Selon une vaste étude américaine réalisée sur 550 000 personnes par des chercheurs de l'Ecole de Médecine de New-York, avoir une alimentation riche en antioxydants réduirait les effets nocifs de la pollution sur l'organisme et le ...

       

L’allaitement protège les bébés des allergies alimentaires

Nous savons bien que l’allaitement est la meilleure forme d’alimentation pour limiter les risques d’allergies alimentaires chez les nouveau-nés. Selon les chercheurs de l’Université de Californie, cela s’explique par les ...

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