Publicité

La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

Publicité

   189       

8 aliments qui luttent naturellement contre le gras du ventre

Ce n'est pas de la magie, c'est de la science. Il existe dans la nature des aliments qui vont stimuler les bonnes bactéries présentent dans le système digestif et ainsi lutter contre l'apparition de gras. En voici la liste non exhaustive.

  www.glamourparis.com    

   lu 34 fois         

Légumes : en boire… à défaut d’en manger

Ludiques, les jus de légumes sont de plus en plus appréciés des jeunes. Désaltérants, souvent associés à des fruits, ils représentent une source de minéraux. Mais attention ! Les mixtures de tomate, betterave ou épinard n’ont ...

   lu 8 fois         

Demain, des insectes et des microalgues dans nos assiettes ?

Que mangerons-nous demain ? Face à la demande grimpante de protéines à l'échelle mondiale, les industriels investissent le champ des insectes et des microalgues. Mais ils se retrouvent confrontés à des freins législatifs et ...

   lu 7 fois         

Champignons : limitez le risque d’intoxication

L’automne arrive avec son lot de rituels. Ramasser les châtaignes cuisiner de la soupe maison… et cueillir des champignons ! Ces aliments relèvent la saveur de vos omelettes, pâtes ou autres plats de saison. Mais attention, les ...

   lu 27 fois         

L’huile de coco et ses acides gras

Utiliser de l’huile de coco en cuisine, c’est varier l’éventail des lipides que vous consommez. Certes, cette huile apporte surtout des gras saturés mais ils sont moins nocifs qu’il n’y paraît. L’huile de coco peut venir ...

Publicité


   lu 54 fois         

Les aliments fermentés sont-ils bons pour la santé ?

Les aliments fermentés sont consommés depuis des siècles dans le monde entier. Récemment, ils sont devenus à la mode. Que sont exactement les aliments fermentés ? Sont-ils bons pour la santé ?

   lu 52 fois         

La spiruline, super-aliment à ne pas surestimer

La spiruline est un concentré de nutriments. La liste de ses composés et nutriments est impressionnante. A ne pas surestimer non plus. La spiruline est parfois appelée « algue bleue ». Cette micro-algue a effectivement une couleur ...

   lu 73 fois         

Faux aliments : les astuces des industriels

Les aliments trompeurs courent les supermarchés. Dans les rayons, impossible de les reconnaître au premier coup d'oeil. France 2 a enquêté sur l'ambiguïté de nombreux aliments de nos supermarchés qui se font passer pour quelque ...

   lu 46 fois         

Des noix contre les fringales

Les noix et graines oléagineuses sont bonnes pour la santé, mais elles aident aussi à contrôler son poids. Des chercheurs du Beth Israel Deaconess Medical Center de Boston ont découvert que cet effet satiétant pourrait aussi être ...

   lu 48 fois         

Repérer les aliments ultra-transformés

Consommés en excès, les aliments ultra-transformés (AUT) ont des effets délétères sur la santé, la société et l’environnement. Afin de les repérer, les chercheurs ont proposé la classification NOVA basée sur la nature, le ...

Publicité

Cela pourrait vous intéresser

Publicité
Publicité