La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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7 recettes pour faire le plein d'oméga 3 cet hiver

Les oméga 3 sont des acides gras essentiels indispensables au bon fonctionnement du corps. Ils sont présents dans les poissons gras, mais pas seulement ! Découvrez nos 7 recettes santé pour faire le plein d'oméga 3 cet hiver.

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7 astuces pour se nourrir moins cher

L’alimentation pèse lourd dans le budget des ménages. C’est d’autant plus vrai lorsque l’on essaie de se procurer des produits de qualité et bio ! Voici donc 7 astuces pour se nourrir moins cher, sans sacrifier la qualité des ...

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Sept solutions pour remplacer l’oeuf en cuisine

L’oeuf est un aliment essentiel en cuisine, et pourtant on peut le remplacer, que ce soit pour cause de tendance vegan ou simplement parce qu’il n’y en a plus dans le réfrigérateur ! Même les irrésistibles meringues ou mousses ...

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Ces aliments qui dopent la bonne humeur

Alors que les notions de «joie»et de «bonheur» sont invoquées par les grands chefs, le psychiatre Michel Lejoyeux dévoile les recettes qui remontent le moral.

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Zen Food : 17 aliments anti-stress

Certains aliments contiennent des nutriments susceptibles de booster la bonne humeur tandis que d'autres peuvent nettement améliorer les conséquences du stress ou encore favoriser le sommeil. Voici un petit aperçu des principaux ...

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La recette de cuisine est-elle en voie de disparition ?

Certains cuisinent tout naturellement (ou presque) sans aucune recette. D’autres angoissent à l’idée de préparer un plat sans indications précises. Aux États-Unis, il existe une certaine tendance à la « non-recette »… Pas ...

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Menus-santé : léger comme un plat d’hiver !

Non, le gras ne protège pas du froid ! Pour autant, l’hiver réveille souvent nos envies de fondues et autres tartiflettes… Tout est question de modération. Pour éviter d’accumuler des calories inutiles, notez bien ces quelques ...

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