La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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7 astuces pour se nourrir moins cher

L’alimentation pèse lourd dans le budget des ménages. C’est d’autant plus vrai lorsque l’on essaie de se procurer des produits de qualité et bio ! Voici donc 7 astuces pour se nourrir moins cher, sans sacrifier la qualité des produits, ni le plaisir de manger.

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Manger sain, équilibré et durable... sans dépenser plus !

Pour le même prix, manger mieux tout en réduisant notre impact sur la planète, c'est possible ! Sans dépenser plus pour nos courses, il est possible de manger des produits plus sains et de meilleure qualité, issus notamment de ...

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Pesticides et alimentation : la santé maltraitée ?

Avec 80 000 tonnes de pesticides par an, la France reste le 1er consommateur de pesticides en Europe et le 3ème au monde, derrière les Etats Unis et le Japon, même si les ventes baissent depuis 2000. Le terme de pesticides englobe les ...

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Et si vos aliments se conservaient 3x plus longtemps

Un procédé désormais approuvé par Santé Canada permet de rallonger jusqu'à trois fois la durée de conservation des aliments frais, réduisant par le fait même le gaspillage alimentaire au pays.

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Alimentation du futur, tradition et rétro-innovation

Les représentations et les attentes des consommateurs vis-à-vis de l’alimentation de demain se caractérisent par un paradoxe. On observe en effet la coexistence – y compris chez les mêmes individus – de deux attitudes qui, à ...

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Insécurité alimentaire en hausse : les raisons

L’augmentation de l’écart entre les prix et les salaires expliquerait en partie la hausse de l’insécurité alimentaire. C’est ce que montre l’étude des liens entre un indicateur de la privation...

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La consommation, nouvelle forme de religion ?

A mesure que les églises se vident, la quête de sens change de camp. Elle infiltre nos choix alimentaires, vestimentaires, domestiques …. Comment se faire une âme en consommant de nouvelles lignes de conduite ? Plus de sens, ...

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Qui se beurre sur le beurre ?

Franchement cette histoire de pénurie de beurre restera dans les annales. Dans cette histoire, que de mensonges colportés et complaisamment relayés !

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