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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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60 millions de consommateurs teste le nouvel étiquetage nutritionnel

En avant-première, le magazine dédié à la consommation a testé ce que pourrait être le futur étiquetage nutritionnel, qui doit être apposé prochainement sur les cartons des produits alimentaires pré-emballés. Le mensuel a expérimenté le dispositif du code couleur, qui fait déjà beaucoup parlé, dans son numéro paru le mardi 26 août. 

  news.doctissimo.fr    

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Edulcorants et grossesse : un risque de surpoids chez l’enfant ?

Une étude canadienne interpelle au sujet de la consommation de boissons contenant des édulcorants, en cours de grossesse. Selon ses auteurs, le risque de surpoids de l’enfant à naître pourrait être augmenté chez celles qui en ...

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Les aliments bons pour le moral

Il est temps d'adapter son régime pour éviter la dépression annuelle. Contre les petits coups de blues et les déprimes passagères, rien de mieux qu'une alimentation saine. Découvrez comment éviter la morosité grâce à des ...

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6 pistes pour prendre soin de sa flore intestinale

La flore intestinale n'a pas qu'une fonction digestive. Cet ensemble de bactéries, appelé microbiote, joue un rôle fondamental dans l'immunité et la régulation du poids et communique en permanence avec notre cerveau. Notre ...

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Quel mode de cuisson privilégier pour les légumes ?

A la vapeur, au four, au micro-ondes, à la poêle : tour d’horizon des techniques les plus utilisées pour cuire des légumes. A vous ensuite de décider celle qui vous convient le mieux.

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Les régimes pauvres en graisses, moins performants ?

On le sait, pour perdre du poids, il faut nécessairement manger moins gras… Oui mais ! Les régimes qui excluent presque totalement la matière grasse seraient en fait beaucoup moins efficaces sur le long terme ! Alors, pourquoi ...

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Le sport intensif est-il plus efficace ?

Les articles de presse se multiplient sur le sujet et annoncent une petite révolution : faire une minute de sport intensif équivaudrait à quarante-cinq minutes de vélo à allure modérée. Si la promesse est alléchante, il convient ...

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