Publicité

La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

Publicité

   20       

6 conseils pour éviter les intoxications alimentaires chez soi

Chaque année, en France, un tiers des toxi-infections alimentaires déclarées surviennent au domicile, explique l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) sur son site Internet. Aliments mal conservés, pas assez cuits, transferts de contaminants : les causes de ces intoxications sont variables. L'Anses fournit 6 conseils à suivre pour les éviter. Certains sont bien connus de tous, d'autres moins. Sciences et Avenir vous propose de les découvrir sous forme de commandements.

  www.sciencesetavenir.fr    

   lu 12 fois         

Nouvelle année : quelles résolutions pour votre santé ?

2018 est là et vous avez levé votre verre à la traditionnelle : « Bonne santé ! » Pour que ce vœu se réalise, vous pouvez prendre quelques bonnes résolutions dès à présent. L’entretien de votre forme et de votre moral ...

   lu 103 fois         

Flexitarisme: un régime alimentaire durable et équilibré

Au vu de la popularité actuelle du flexitarisme et des aliments d’origine végétale, des chercheurs français se sont penchés sur les avantages concrets de ce régime alimentaire durable en termes de valeur nutritionnelle, ...

   lu 92 fois         

Syndrome de l’intestin irritable : préserver la qualité de vie

Douleurs abdominales, ballonnements, troubles du transit… Les symptômes du syndrome de l’intestin irritable (SII) retentissent de manière significative sur la qualité de vie des patients. Aussi bien sur le plan professionnel que ...

Publicité


   lu 73 fois         

L’arnaque des aliments anti-cancer

Certains aliments sont dotés de qualités préventives contre le cancer, mais ils ne protègent pas contre tous les cancers. Souvent vendus à prix d’or, des compléments et produits alimentaires permettraient de soigner le cancer, ...

   lu 39 fois         

Pourquoi l'allergie alimentaire progresse-t-elle chez les plus jeunes ?

L’allergie alimentaire concerne de plus en plus de consommateurs. La violence des réactions est elle aussi en augmentation et les plus jeunes sont particulièrement concernés. Le Pr Christophe Dupont, chef du service de néonatalogie ...

   lu 33 fois         

Menus santé : vitaminez vos boissons chaudes

Café, thé ou encore chocolat et vin chaud. L’hiver et ses frimas invitent à consommer des boissons chaudes pour se réconforter. Pour un peu d’originalité et des saveurs vitaminées, nos chefs www.ma-cuisine-ma-sante.fr vous ...

   lu 31 fois         

Les aliments ultra-transformés envahissent nos assiettes

Pizza, hamburgers, sandwichs, plats tout prêt en tous genres, biscuiteries, viennoiseries, boissons sucrées... une étude alarmante révèle que la moitié de l'apport calorique quotidien au Canada provient d'aliments ...

   lu 8 fois         

La prévention cardiovasculaire au coeur de la santé connectée

Pour évaluer l’intérêt de la santé connectée dans la prévention des maladies cardiovasculaires, une équipe de médecins chercheurs en santé connectée lancent une étude observationnelle française (*) ouverte à tout public ...

Publicité

Cela pourrait vous intéresser

Publicité