La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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2 canettes de sodas sucrés feraient vieillir prématurément

Les buveurs réguliers de boissons gazeuses sucrées ont des télomères plus courts, signes d'un ADN qui se dégrade plus rapidement, ce qui conduit à un vieillissement accéléré.

  www.lanutrition.fr    

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Le régime DASH peut-il aussi nettoyer le cerveau ?

Adopter un régime qui met l’accent sur les légumes, les fruits et les céréales complètes, soit un régime de type DASH, peut contribuer à réduire le risque de dépression, selon une étude menée par des chercheurs du centre ...

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La vitamine D pourrait réduire les risques pour certains cancers

Selon une vaste étude épidémiologique japonaise réalisée par le Centre de recherche sur la santé publique de Tokyo, le fait d'avoir un taux élevé de vitamine D pourrait protéger contre la survenue de certains types de cancer. ...

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La sédentarité est-elle la nouvelle cigarette ?

D’après de récentes études, la sédentarité croissante, à partir de 8h par jour, augmente le risque de pathologies (chroniques) et diminue l’espérance de vie. Le lien entre activité physique, santé et maladie était l’un des ...

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Menus santé : au bon souvenir des poissons d’eau douce

Brochets, sandres, anguilles, truites… Autrefois mets incontournables des tables françaises, les poissons d’eau douce ont quelque peu sombré dans l’anonymat. Avec nos chefs, sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr, partons à la ...

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Comment vivre 12-14 ans de plus ?

Une importante étude populationnelle avec 123 219 personnes montre que celles qui ne fument pas, maintiennent un poids santé, mangent sainement, font 30 minutes d’activité physique quotidienne et consomment modérément de l’alcool ...

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Deux Français sur 10 déclarent être néo-végétariens

Deux Français sur 10 déclarent être néo-végétariens selon une étude Arcane Research (*) portant sur le marché des néo-végétariens. L’aspect sain de l’alimentation les incite à réduire leur consommation de chair animale. ...

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Cuisiner, c'est bon pour la santé !

Méconnaissance des gestes culinaires élémentaires, nouvelles contraintes de la vie active, autant de raisons qui peuvent expliquer pourquoi les nouvelles générations ont progressivement renoncé à cuisiner... Mais une idée fait son ...

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Les aliments riches en fibres, une protection contre le diabète

Dégainons l’arme anti-sucre et mangeons des fibres! Non seulement ces constituants des végétaux augmentent l’effet de satiété et calment les ardeurs sucrées, mais ils limitent en plus l’absorption du sucre au niveau de ...

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