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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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2 canettes de sodas sucrés feraient vieillir prématurément

Les buveurs réguliers de boissons gazeuses sucrées ont des télomères plus courts, signes d'un ADN qui se dégrade plus rapidement, ce qui conduit à un vieillissement accéléré.

  www.lanutrition.fr    

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Que risque-t-on à manger trop salé ?

L'excès de sel a un lien bien établi avec les maladies cardiovasculaires, et il est pointé du doigt dans bien d'autres pathologies. Or, le problème ne vient pas tant de la salière, que du sel caché dans les aliments industriels. ...

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La canneberge protège-t-elle des infections urinaires ?

Censée prévenir les cystites ou infections urinaires, la canneberge a bonne presse. Mais ces dernières années, des études tendent à démentir l'efficacité de cette plante aux petits fruits rouges.

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Pourquoi le consommateur est le grand absent de la Loi alimentation ?

Puisque les petits agriculteurs doivent mieux gagner leur vie, il n'y a qu'à les payer plus. Voilà comment se résume à grand trait le volet sur l'encadrement des promotions de la loi alimentation, présentée ce 31 janvier en Conseil ...

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La diète génétique : un outil majeur de prévention ?

Nous ne sommes pas égaux devant l'alimentation car tout dépend des gènes de susceptibilité que nous possédons et qui font que nous serons particulièrement sensibles à tel ou tel aliment. Dans ce domaine, nos gènes mènent un ...

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Anorexie : comment soigner par le sport ?

Golf, boxe, danse… le sport entre depuis quelques années dans l’arsenal thérapeutique psychiatrique. Et plus récemment dans la prise en charge de l’anorexie. L’activité physique permet en effet à de nombreuses patientes de ...

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30 minutes de marche par jour réduit de 20 % le risque de décès

Une étude réalisée par des chercheurs de l’American Cancer Society (Géorgie) sur 140 adultes vient de montrer que le fait d'effectuer seulement une demi-heure de marche chaque jour permettait de réduire de 20 % les risques de ...

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Le régime universel n'existe pas…

Selon une étude américaine réalisée par des chercheurs de l'Université A&M (Texas), il n'existerait pas, pour des raisons tenant à la grande diversité génétique entre individus, de régime universel convenant à tout type de ...

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Obésité infantile : la qualité du sommeil prévient le risque

Une nouvelle étude américaine invite les enfants à dormir plus pour prévenir l'obésité et le risque de cancer. Ces résultats sont présentés dans le cadre de la conférence de l'American Association for Cancer Research (AACR) sur ...

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