La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...


       

19 astuces pour contrôler l'appétit

L'appétit permet de réguler la quantité d'énergie nécessaire aux besoins métaboliques de l'organisme. Il varie donc d'un individu à un autre, selon les conditions auxquelles la personne sera exposée.

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Et si les graisses n'étaient pas si mauvaises pour la santé ?

Contenues dans notre nourriture sous différentes formes, les graisses ont longtemps été diabolisées et accusées d’être néfastes pour notre santé. Aujourd’hui, plusieurs études plaident pourtant en leur faveur.

       

Le café confirme ses nombreux bienfaits pour la santé

On savait déjà que la consommation de café avait un net effet protecteur contre la maladie de Parkinson, le diabète de type 2 (Voir ACS Publications) ou encore certains cancers, comme le cancer du foie ou de la prostate (Voir Wiley) ...

       

Cancer : l’intérêt du jeûne n’est pas démontré

Ne pas manger pour « affamer » la tumeur. Cette image, particulièrement forte, contribue à un certain succès du jeûne auprès des patients atteints d’un cancer. De manière plus large, la pratique se développe en France depuis ...

       

Le fast-food agresse-t-il le système immunitaire ?

Selon des chercheurs allemands, le fast-food provoquerait sur l’organisme les mêmes dégâts qu’une infection bactérienne. Une étude réalisée à partir de tests menés chez la souris.

       

De la salade et des choux pour booster la mémoire ?

Selon des chercheurs américains, la consommation de légumes verts à feuilles, comme la salade et certains types de choux, ralentirait le vieillissement cérébral. Consommés régulièrement, ces aliments stimuleraient en effet la ...

       

Pour bien dormir, comment faut-il manger le soir ?

Eviter les graisses, le café, les quantités excessives et ne pas consommer de repas juste avant le coucher : avec ces quelques recommandations, vous vous endormirez comme un bébé.

       

Les probiotiques : nouvelle arme contre la tension artérielle

Décidément, les probiotiques n'en finissent pas d'étendre leur champ potentiel d'efficacité thérapeutique. Selon une étude germano-américaine dirigée par Nicola Wilck, Mariana G. Matus (Max-Delbrück Center for Molecular Medicine ...

       

Retrouvez la forme après les fêtes !

Les organismes sont souvent mis à rude épreuve durant les fêtes de fin d'année avec leurs interminables repas. France 3 Pays de Corrèze vous propose donc quelques conseils avec des professionnels de la diététique, du sport et de la ...

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