Publicité

La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

Publicité

   49       

19 astuces pour contrôler l'appétit

L'appétit permet de réguler la quantité d'énergie nécessaire aux besoins métaboliques de l'organisme. Il varie donc d'un individu à un autre, selon les conditions auxquelles la personne sera exposée.

  www.journaldemontreal.com    

   lu 19 fois         

Consommation de caféine et recommandations

Malgré l’essor des boissons énergisantes, la consommation moyenne de caféine en Europe resterait stable et inférieure aux dernières recommandations.

   lu 18 fois         

Le quinoa, « l’or jaune » des céréales

La richesse et la qualité des protéines et des lipides du quinoa en font une céréale d’exception. Cultivé depuis longtemps en Amérique du Sud, le quinoa a en effet de nombreuses qualités nutritionnelles.

   lu 16 fois         

Produits alimentaires transformés : le pour et le contre

La plupart des produits alimentaires actuels sont transformés. Ils nous permettent de profiter de régimes variés malgré notre mode de vie très occupé et nous offrent une certaine facilité et des prix compétitifs. Certaines ...

   lu 21 fois         

L’aliment est plus que la somme de ses nutriments : c’est un tout

Selon Anthony Fardet, chercheur en alimentation préventive et holistique, le potentiel santé d’un aliment ne dépend pas essentiellement de sa composition nutritionnelle. Il dépend aussi et surtout de sa structure physique, et donc ...

Publicité


   lu 5 fois         

Manger en compagnie, même d’un miroir, ouvre l’appétit

Il est reconnu que le plaisir de manger et les quantités consommées augmentent lorsque nous mangeons en société. Un ensemble d’expériences publié dans Physiology & Behavior montre que le résultat est le même seul, en présence ...

   lu 44 fois         

L'alimentation des personnes âgées revue et améliorée

Lorsque les handicaps physiques et le manque d'appétit apparaissent avec l'âge, il est très difficile de conserver un régime alimentaire équilibré. Des chercheurs de l'UE ont testé sur plus de 1 200 personnes âgées une nouvelle ...

Publicité

Cela pourrait vous intéresser

Publicité