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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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15 aliments piège

Qui sont ces aliments dont vous ne vous méfiez pas suffisamment ? On a décrypté les étiquettes de 15 aliments faux amis.

  sante.journaldesfemmes.com    

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Carrefour : et si vous décidiez du prix de vos aliments ?

C'est une opération inédite en France et dans le monde. Carrefour commercialisera bientôt des briques de lait dont le prix aura été fixé par les consommateurs. Un moyen d'assurer aux producteurs un revenu fixe et constant.

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Une subvention pour les aliments sains plébiscitée

Selon un sondage de gfs.bern, deux tiers des Suisses approuveraient que les aliments sains soient subventionnés par l'Etat, alors que moins de la moitié soutenait cette mesure l'an dernier, révèle un sondage de gfs.bern. L'Etat ...

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La gourmandise ne fait pas grossir !

Désolée de vous saoûler avec la sortie de ce livre mais c'est un moment important pour moi. Pas seulement parce que c'est l'aboutissement d'un travail certain. Mais surtout parce que j'aimerais vraiment qu'il rencontre un écho large ...

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Les végétaliens fous de junk-food !

Beignets, hamburgers, bacon, pizzas, crèmes glacées et fête de la bière: à force de se démocratiser, le mouvement végétalien est-il en train de perdre son âme et de singer le pire de la « junk-food »? En Californie, épicentre ...

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Le lait de vache est-il absolument nécessaire pour les nourrissons ?

C’est un post du célèbre groupe Facebook « Vive la B12 », visant à informer correctement les adeptes des régimes alternatifs (végétariens et végétaliens), qui a attiré mon attention. Sur la page dédiée, les membres ...

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Santé : les « mauvais élèves » punis par les assureurs ?

Ils sont malins chez Generali ! La proposition de l’assureur en complémentaire santé est en effet séduisante – presque inattaquable. Gratuite, destinée uniquement aux entreprises, fondée sur le volontariat (chaque salarié est ...

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Quel pain pour quels bénéfices santé ?

Pain de campagne ou multicéréales, baguette blanche ou de tradition… À la boulangerie ou en grande surface, l’offre est vaste, et les dénominations souvent floues. Chaque pain a ses atouts. Explications.

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Le régime alimentaire change la microflore en une journée

Vous ne devez pas attendre longtemps pour sentir l’effet de la transition quand vous changez votre alimentation. Dès les premiers jours, le régime modifie la microflore intestinale qui répond instantanément à nos préférences ...

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