Publicité

La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

Publicité

   398       

13 aliments soi-disant diététiques

La malbouffe est la cause principale de l’épidémie d’obésité et de maladies cardiaques dans nos sociétés. Or beaucoup croient manger sain alors qu’ils avalent les pires cochonneries (comme les galettes de riz). Voici 13 aliments dits « diététiques » qui sont de la malbouffe déguisée...

  www.santenatureinnovation.com    

   lu 47 fois         

Probiotiques : démêlez le vrai du faux !

Les probiotiques ont envahi les rayons et les médias. À raison. Ces micro-organismes vivants ont des atouts santé avérés dont il serait dommage de se priver. Difficile toutefois de toujours démêler le vrai du faux parmi toutes les ...

   lu 97 fois         

Ces aliments qui dopent la bonne humeur

Alors que les notions de «joie»et de «bonheur» sont invoquées par les grands chefs, le psychiatre Michel Lejoyeux dévoile les recettes qui remontent le moral.

   lu 49 fois         

Hypertension artérielle : les bienfaits cachés du lait

Depuis plusieurs années, les études vantant les bienfaits des produits laitiers – et du calcium qu’ils contiennent – sur la santé cardiovasculaire (notamment en matière d’hypertension artérielle) se multiplient. Des travaux ...

   lu 30 fois         

Les produits allégés ne font pas l’équilibre alimentaire

Sur base de l’analyse de millions d’achats, des chercheurs américains concluent que l’achat de denrées allégées en graisse, calories, sucre ou sel n’aide pas le consommateur à manger plus sainement.

   lu 51 fois         

Les épices sont-elles intéressantes d'un point de vue diététique ?

Vous aimez pimenter votre assiette ? Le savez-vous, certaines épices sont bonnes pour la santé ! Jeudi16 mars, Stéphanie Maccioni, la diététicienne de 9h50 le matin, vous livre les secrets du paprika, girofle, safran et autres ...

Publicité


   lu 40 fois         

Oui au beurre... mais à petites doses et plutôt cru

Ce produit laitier est une bonne source de vitamines A et D et d’oméga 9, à condition de le manger cru. Consommé en excès, il pourrait en revanche favoriser les maladies cardio-vasculaires.

   lu 72 fois         

Zen Food : 17 aliments anti-stress

Certains aliments contiennent des nutriments susceptibles de booster la bonne humeur tandis que d'autres peuvent nettement améliorer les conséquences du stress ou encore favoriser le sommeil. Voici un petit aperçu des principaux ...

   lu 50 fois         

Mettre fin au combat avec les aliments

Mars est le mois de la nutrition partout au pays. Cette année, les diététistes-nutritionnistes se regroupent pour aborder le thème «Mettez fin au combat avec les aliments»! On souhaite ainsi inciter les gens à faire la paix avec ...

   lu 36 fois         

L'homme des cavernes raffolait des légumes

La découverte récente d’un très grand nombre de résidus de plantes comestibles sur un site archéologique datant d’environ 800 000 ans suggère que le menu des hommes préhistoriques était beaucoup plus diversifié qu’on ...

Cela pourrait vous intéresser

Publicité