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Salade de semoule au saumon épicé

Avec cette recette de semoule ou de boulgour au saumon épicé, vous allez zester votre pause déjeuner ou votre pique-nique ! Une assiette saine et complète, loin d'être plan-plan.

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Croquettes saumon pommes de terre

Parfait avec une bonne salade bien assaisonnée pour un repas simple et rapide, ou pourquoi pas à l'apéro pour changer un peu, dans ce cas faire des tronçons plus petits. Cette recette permet d'utiliser les restes de purée de pomme de ...

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Verrines roses au pamplemousse et saumon

Découvrez la recette des Verrines roses au pamplemousse et saumon, très frais, très léger pour se faire plaisir sans culpabiliser à l'apéritif.

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Tartare de saumon aux framboises

J'aime beaucoup le poisson cru et surtout quand il est accompagné de fruits. Aujourd'hui je vous propose un tartare de saumon aux framboises. Une explosion de fraîcheur et de saveur sous le soleil de l'été.

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Tagliatelles au saumon frais

Les tagliatelles... Ces longues pâtes typiquement italiennes, sont cuites al dente dans une recette savoureuse aux dés de saumons frais. Une fois dressées dans l'assiette, il suffit d'ajouter du persil et de la ciboulette fraîchement ...

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Étagé de saumon fumé à l’avocat

Bien que le saumon fumé n'appartienne pas à la tradition culinaire japonaise, celui-ci s'harmonise très bien aux saveurs nippones. Excellente source de protéines, il contient en grande quantité du phosphore, du sélénium, ainsi que ...

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Spaghetti saumon fumé, coriandre et aux deux citrons

Les plats de pâtes, ça plaît toujours à la maison... Pour moi, c'est rapide à faire et variable à l'infini et, pour mon chéri, c'est toujours un régal. Ici, les jus et zestes de citrons vert et jaune apportent beaucoup de ...

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