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La sélection des recettes de cuisine choisies parmi les meilleurs sites culinaires du web...

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Houmous à l'ail des ours

On dit souvent que le monde du web, des réseaux sociaux... empêchent les échanges réels entre êtres humains ! Comme tout ce qui est nouveau apporte, certes, son lot de mauvaises choses évidemment, mais pas que...

  www.lacuisinedannaetolivia.com    

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Tartine chèvre et coings

Du pain, de la tome de chèvre ou du gouda de chèvre, et une fine lamelle de pâte de coings. Un mélange salé sucré qui fera un malheur lors de votre prochain apéro ou repas tartine.

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Houmous de petits pois

Et voilà que ma collection d'houmous s'agrandit à nouveau et accueille cette fois-ci une version très printanière à base de petits pois. Ce sont eux qui permettent d'obtenir ce joli vert clair, qui n'est pas altéré par la couleur ...

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Houmous de carottes rôties pour Haloween

Les frites de carottes dont j'ai publié la recette il y a quelques jours nous ont tellement plu que j'en ai refait une fournée. Mais cette fois-ci, l'idée était de les utiliser comme base pour préparer une tartinade, entre l'houmous ...

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Figues rôties au chèvre frais, miel et noix

Ces figues rôties au chèvre, miel et noix sont très faciles à réaliser et se dégustent à l’heure de l’apéro ou en entrée avec une petite salade. Je les ai réalisées avec du chèvre frais mais vous pouvez tout aussi bien ...

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Tarama maison

Tarama maison

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Tartinade de petits pois et fromage de chèvre

C'est la saison des petits pois frais et croyez-moi, il n'y a rien de meilleur et une fois que vous y aurez goûté vous oublierez vite les petits pois en bocal qui n'ont pas du tout, mais alors pas du tout le même ...

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Houmous de petits pois

J'avais déjà goûté le houmous de haricot mais le houmous de petits pois m'intriguait particulièrement avec cette jolie couleur...

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Brushetta de poisson

Chouette idée de slurp iodé, cette bruschetta de poisson, légèrement pimentée avec un trait de Tabasco. J'adore l'avocat en purée et les graines de grenade.

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Rillettes d’artichauts aux amandes

Je ne me voyais pas partir en congés sans avoir publié ma dernière recette de rillettes aux artichauts comme je vous l’avais promis.Bien moins célèbre que les rillettes au thon publiées tout ...

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Tartinade avocat, sardine & citron confit

C'est lors d'une soirée pour le cidre Val de Rance que j'ai fait équipe avec Laure du blog Une Parisienne à Vincennes et Françoise du blog Framboize in the kitchen Notre mission du soir : imaginer des recettes ...

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