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La sélection des recettes de cuisine choisies parmi les meilleurs sites culinaires du web...

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Brochettes de boeuf au miel et à la coriandre

Je pense que la douceur pointe aussi le bout de son nez chez les irlandais et si vous allez consulter la page de Bord Bia vous pourrez constater qu'elles est riche en recettes et je compte d'ailleurs bien l'enrichir de temps en temps avec ...

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Boulettes de viande à l'asiatique

Ces boulettes de viande à la sauce asiatique (à base de sauce soja, sucrée salée) sont un régal qui se laisse dévorer très facilement. Il s'agit de boulettes de viandes classiques mais cuites au four (très pratique !) et surtout ...

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Velouté de mâche, oeufs de caille et lardons fumés

Nous nous sommes régalés avec ce velouté très épate belle mère. Il est tout doux, délicieux. La recette est adaptée d’après une de celle du livre de Philippe Etchebest Cauchemar en cuisine.

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Salade aux oeufs durs, tomates et grenade

En cherchant comment rendre un peu plus sympa une classique salade aux tomates et aux œufs durs, je suis tombée sur une grenade qui s’ennuyait dans la corbeille de fruits : bonne idée, ces petites graines juteuses apportent de ...

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Oeufs au plat à la basquaise

Pour pimenter les classiques oeufs au plat, rien de tel que de les cuisiner à la basquaise. Pour cela, ajoutez-y des poivrons, du jambon cru et des tomates. Un peu de piment d'Espelette pour relever le tout et le soleil est dans votre ...

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Bulgogi de boeuf

Voici le plat principal de mon repas coréen. Il a été notre coup de coeur du repas : la viande est ultra tendre et parfumée ! J'ai utilisé essentiellement cette recette mais je me suis aussi inspirée d'autres recettes.

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