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Tarte au poireaux

Délicieuse, rapide à préparer et légère, elle conviendra à toute la famille.

       

Rémoulade de céleri et pomme

Rémoulade de céleri et pomme par École de Cuisine Alain Ducasse : Découvrez la rémoulade de céleri et de pomme d'Alain Ducasse. Gourmande et équilibrée, cette entrée se compose de céleri-rave et de pommes rouges râpées, ...

       

Nems au chèvre et à la mangue

Pour du plaisir sucré salé plein de croquant et d'exotisme, place aux nems au chèvre et à la mangue ! Le fromage frais s'allie parfaitement au fruit à la chair fondante... Un duo de choc pour des nems au top ! Relevés par un peu de ...

       

Foie gras au velouté de potimarron

Recette foie gras au velouté de potimarron par mariane. Ingrédients : canard, poivre, potimarron, sel, farine

       

Compote de coings

Compote de coings par Alain Ducasse : Très facile à réaliser, cette compote de coings est un délice à consommer sur des tartines ou en accompagnement d'un foie gras ou d'une viande. Vous pouvez la déguster tiède ou froide, elle ...

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