Topinambour, cuit

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Topinambour, cuit

Topinambour, cuit : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

Expertise nutritionnelle Code barre : 0003271300000 

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 71.2 Cal
Eau : 80.2 g

Protéines : 2 g
Lipides : 0.7 g
  dont Acides Gras Saturés : 0 g
Glucides : 12.8 g
  dont Amidon : 0.5 g
  dont Sucres totaux : 9.6 g
Fibres alimentaires : 2.85 g
Sel : 0.09 g

Calcium :  32.9 mg
Fer :  0.2 mg
Magnésium :  14.1 mg
Phosphore :  64 mg
Potassium :  452 mg
Sodium :  35.9 mg
Zinc :  0.22 mg
Cuivre :  0.12 mg
Iode :  0.1 µg
Manganèse :  0.1 mg

ß-Carotène :  50 µg
Vitamine E :  0.2 mg
Vitamine C :  2.6 mg
Vitamine B1 :  0.05 mg
Vitamine B2 :  0.03 mg
Vitamine B3 :  0.05 mg
Vitamine B5 :  0.38 mg
Vitamine B6 :  0.04 mg
Vitamine B9 :  28.6 µg

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en fibres
Très pauvre en sel
Source de potassium

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Indice de Satiété

Additifs : Aucun additif trouvé :-)
Source des données brutes : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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