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Saumon atlantique d'élevage (Chili) (Filet congelé)

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Saumon atlantique d'élevage (Chili)

Saumon atlantique d'élevage (Chili) : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 141.2 Cal
Eau : 70.5 g

Protéines : 20.8 g
Lipides : 5.6 g
  dont Acides Gras Saturés : 1.6 g
Glucides : 1.9 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.16 g

Calcium :  6.1 mg
Fer :  0.36 mg
Magnésium :  27.8 mg
Phosphore :  172 mg
Potassium :  355 mg
Sodium :  64.2 mg
Zinc :  0.42 mg
Cuivre :  0.09 mg
Iode :  5 µg
Manganèse :  0.09 mg
Sélénium :  21 µg

Vitamine A :  1.99 µg
Vitamine D :  4.14 µg
Vitamine E :  2.28 mg
Vitamine B1 :  0.21 mg
Vitamine B2 :  0.08 mg
Vitamine B3 :  7.89 mg
Vitamine B5 :  0.89 mg
Vitamine B6 :  0.51 mg
Vitamine B12 :  4.54 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  2.13 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.23 g
DHA :  0.62 g
EPA :  0.45 g
Acides Gras Oméga 6 :  1.43 g
Acides Gras Oméga 3 :  1.7 g
Cholestérol :  51.1 mg

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Riche en graisses insaturées
Riche en graisses polyinsaturées
Riche en Oméga 3
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Riche en sélénium
Riche en vitamine D
Source de vitamine E
Source de vitamine B1
Riche en vitamine B3
Riche en vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Projet « Composition nutritionnelle des produits aquatiques »
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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