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Rognon (Cuit)

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Rognon

Rognon : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 164.6 Cal
Eau : 65 g

Protéines : 25.4 g
Lipides : 7 g
  dont Acides Gras Saturés : 2.6 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.64 g

Calcium :  15 mg
Fer :  9 mg
Magnésium :  20 mg
Phosphore :  300 mg
Potassium :  250 mg
Sodium :  250 mg

Vitamine A :  260 µg
Vitamine D :  0.5 µg
Vitamine E :  0.35 mg
Vitamine C :  10 mg
Vitamine B1 :  0.37 mg
Vitamine B2 :  2.2 mg
Vitamine B6 :  0.36 mg
Vitamine B9 :  36 µg
Vitamine B12 :  40 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  1.7 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1.7 g
Acide Linoleïque :  1 g
Acide Arachidonique :  0.47 g
Acide α-Linolénique :  0.04 g
DHA :  0.05 g
EPA :  0.02 g
DPA :  0.07 g
Cholestérol :  520 mg

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Source d'Oméga 3
Sans sucres
Riche en phosphore
Riche en fer
Riche en vitamine A
Riche en vitamine B1
Riche en vitamine B2
Source de vitamine B6
Source de vitamine B9
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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