Raie, cuite au court-bouillon : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...
Expertise nutritionnelle
Portion de 100 g / ml
Valeur énergétique : 97.93 CalEau : 73.7 g
Protéines : 23.2 g
Lipides : 0.57 g
dont Acides Gras Saturés : 0.15 g
Glucides : 0 g
dont Sucres totaux : -1 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.41 g
Magnésium : 24.3 mg
Phosphore : 163 mg
Sodium : 161 mg
Zinc : 0.6 mg
Cuivre : 0.03 mg
Iode : 14.4 µg
Vitamine B1 : 0.04 mg
Vitamine B6 : 0.23 mg
Vitamine B12 : 2.7 µg
Acides Gras MonoInsaturés : 0.06 g
Acides Gras PolyInsaturés : 0.34 g
Acide Oleïque : 0.05 g
Acide Linoleïque : 0.01 g
Acide Arachidonique : 0.01 g
DHA : 0.11 g
EPA : 0.01 g
Cholestérol : 67 mg
Avis de consommation
Atouts nutritionnels
Riche en proteines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Riche en Oméga 3
Source de phosphore
Source de vitamine B6
Riche en vitamine B12
Indicateurs nutritionnels
Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété
Additifs : Aucun additif trouvé :-)
Source des données brutes : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :
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