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Pois-cassé (Cuit)

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Pois-cassé

Pois-cassé : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 120 Cal
Eau : 68.4 g

Protéines : 8.3 g
Lipides : 0.4 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.1 g
Glucides : 17.8 g
  dont Amidon : 17 g
  dont Sucres totaux : 0.8 g
Fibres alimentaires : 6 g
Sel : 0.01 g

Calcium :  12 mg
Fer :  1.5 mg
Magnésium :  33 mg
Phosphore :  110 mg
Potassium :  316 mg
Sodium :  2 mg

ß-Carotène :  23 µg
Vitamine E :  0.27 mg
Vitamine B1 :  0.15 mg
Vitamine B2 :  0.06 mg
Vitamine B6 :  0.09 mg
Vitamine B9 :  26 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.1 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.2 g
Acide Linoleïque :  0.1 g
Acide α-Linolénique :  0.03 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Sans sel
Source de potassium
Source de phosphore

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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