Pain au levain

Pain au levain

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Expertise nutritionnelle Code barre : 0002593300000 

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 263.9 Cal
Eau : 28.3 g

Protéines : 9.2 g
Lipides : 0.9 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.19 g
Glucides : 53.1 g
  dont Sucres totaux : 2.65 g
Fibres alimentaires : 3.3 g
Sel : 1.24 g

Calcium :  18.7 mg
Fer :  1.3 mg
Magnésium :  18.7 mg
Phosphore :  87.3 mg
Potassium :  124 mg
Sodium :  490 mg
Zinc :  0.5 mg
Cuivre :  0.1 mg
Manganèse :  0.6 mg

Vitamine E :  0.2 mg
Vitamine B1 :  0.1 mg
Vitamine B3 :  1.2 mg
Vitamine B5 :  0.4 mg
Vitamine B6 :  0.1 mg
Vitamine B9 :  13.8 µg
Vitamine B12 :  0.1 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.17 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.54 g
Acide Linoleïque :  0.43 g
Acide α-Linolénique :  0.11 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Source de fibres
Riche en manganèse

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Additifs : Aucun additif trouvé :-)
Source des données brutes : « Composition nutritionnelle des pains français
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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