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Olive noire (En saumure)

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Olive noire

Olive noire : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 299.2 Cal
Eau : 52 g

Protéines : 2 g
Lipides : 30 g
  dont Acides Gras Saturés : 4.2 g
Glucides : 4 g
  dont Sucres totaux : 4 g
Fibres alimentaires : 2.6 g
Sel : 8.35 g

Calcium :  61 mg
Fer :  1.5 mg
Magnésium :  22 mg
Phosphore :  24 mg
Potassium :  40 mg
Sodium :  3288 mg

ß-Carotène :  40 µg
Vitamine B6 :  0.02 mg
Vitamine B9 :  11 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  20.9 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.4 g
Acide Linoleïque :  3 g
Acide α-Linolénique :  0.27 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en graisses insaturées
Riche en graisses monoinsaturées
Faible teneur en sucres

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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