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Moutarde

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Moutarde

Moutarde : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 140 Cal
Eau : 75 g

Protéines : 6 g
Lipides : 10 g
  dont Acides Gras Saturés : 1 g
Glucides : 5 g
  dont Amidon : 0.3 g
  dont Sucres totaux : 3.9 g
Fibres alimentaires : 3 g
Sel : 5.7 g

Calcium :  93 mg
Fer :  1.9 mg
Magnésium :  76 mg
Phosphore :  202 mg
Potassium :  114 mg
Sodium :  2245 mg

Vitamine E :  1.2 mg
Vitamine C :  75 mg
Vitamine B1 :  0.1 mg
Vitamine B2 :  0.2 mg
Vitamine B9 :  18 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  4.6 g
Acides Gras PolyInsaturés :  3.8 g
Acide Linoleïque :  2.2 g
Acide α-Linolénique :  1.5 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en graisses saturées
Riche en graisses insaturées
Riche en graisses monoinsaturées
Riche en Oméga 3
Faible teneur en sucres
Source de fibres
Source de phosphore
Source de magnésium
Riche en vitamine C

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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