Mignardises (Franprix)

Code barre : 3263859926212 (EAN / EAN-13)

Mignardises

Mignardises (Franprix) : A consommer très rarement en faible quantité. Eviter ce produit végétarien. Calories, composition nutritionnelle, liste des ingrédients et allergènes, additifs alimentaires, nutri-score, indice ZeDiet®, classement NOVA, score SIGA, indice de satiété, avis de fréquence et quantité de consommation...

Expertise nutritionnelle (Assortiment de 12 petits fours sucrés surgelés : 3 tartelettes framboise - 3 entrements croustillants au chocolat, caramel et nougatine - 3 tartelettes nougatine - 3 moelleux pommes et amandesCode barre : 3263859926212 

Portion de 100 g / ml       

Valeur énergétique : 377.34 Cal

Protéines : 6 g
Lipides : 20.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 10.6 g
Glucides : 41.2 g
  dont Sucres totaux : 32.8 g
Fibres alimentaires : 2.02 g
Sel : 0.3 g

Sodium :  118 mg

Nutri-score
Nutri-score (5 C) : E

Avis de consommation

Indice ZeDiet® (IZ) : 8/100
A consommer
très rarement
en faible quantité

Atouts nutritionnels

Pauvre en sel

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété

Ingrédients : tartelette framboise : framboises 46,8 %, fond de tartelette sucré 25,2 % (farine de blé , beurre 5,5 %, sucre glace, oeuf entier pasteurisé, eau, fibres de blé , fécule de manioc), sucre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), beurre de cacao, gélifiant : pectines, chocolat de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja , extrait de vanille. pourcentages exprimés sur la tartelette framboise. entremet croustillant au chocolat, caramel et nougatine : biscuit au cacao 39,2 % ( oeuf entier, sucre, poudre de cacao 4,4 %, eau, sucre inverti, amidon de blé , blanc d' oeuf en poudre, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium), fourrage caramel 20,6 % [chocolat de couverture au lait au caramel 6,5 % (poudre de lait entier, beurre de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, sucre, arôme naturel de caramel), sucre, huile de tournesol, éclats de biscuits (farine de blé , sucre, farine de malt de blé , amidon de blé , poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, arôme naturel de vanille), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , épices], crème stérilisée (crème de lait , stabilisant : carraghénanes), chocolat noir de couverture 7,3 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), chocolat de couverture 4,5 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja , extrait de vanille), chocolat de couverture au lait 3,7 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja , sel, arôme naturel de vanille), oeuf entier pasteurisé, sucre, brisures de nougatine 2,1 % (sucre, amandes torréfiées 1 %), nappage (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiants : pectines, carraghénanes, acidifiant : acide citrique), jaune d' oeuf pasteurisé, eau, huile de tournesol, beurre de cacao. pourcentages exprimés sur l'entremet croustillant au chocolat, caramel et nougatine. tartelette caramel : caramel au beurre et au sel de guérande 37,2 % [sirop de glucose-fructose, confiture de lait ( lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre), beurre 6,3 %, sucre, eau, lait entier en poudre, sel de guérande 0,1 %, jus de citron], fond de tartelette sucré 31,9 % (farine de blé , beurre 7 %, sucre glace, oeuf entier pasteurisé, eau, fibres de blé , fécule de manioc), lait demi-écrémé stérilisé, chocolat de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, extrait de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja , arôme naturel de vanille), beurre de cacao, amidon transformé de manioc, fécule de manioc, huile de tournesol. pourcentages exprimés sur la tartelette au caramel. moelleux pommes et amandes : compote de pommes 27 % (purée de pommes 20,3 %, sucre), amandes en poudre 18,3 %, oeuf entier pasteurisé, sucre, beurre , amandes 6,7 %. pourcentages exprimés sur le moelleux pommes et amandes. Score SIGA
Classement NOVA : 4
Additifs : :-/
E1422 (Amidon modifié), E14xx (Amidons modifiés), E150a (Caramel ordinaire), E322 (Lécithines), E330 (Acide citrique), E407 (Carraghénanes), E440 (Pectines), E450 (Diphosphates), E471 (Monostéarines), E500 (Carbonates de sodium)
Allergènes : Céréales contenant du gluten, lait, oeufs, soja, fruits à coques, graines de sésame
Peut contenir des traces de sésame, autres fruits à coque
Régimes alimentaires
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose

Pauvre en sel
Pauvre en sucres
Pauvre en graisses saturées
Source des données brutes : Open Food Facts - (Licences ODbL | DbCL) - Accès à la base de données
Dernière mise à jour : 04/10/2018
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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