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Frik (blé dur immature concassé), sec

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Frik (blé dur immature concassé), sec

Frik (blé dur immature concassé), sec : Calories, composition nutritionnelle, valeurs nutritives, indicateurs nutritionnels, profil nutritionnel, avis de consommation, informations et allégations nutritionnelles complètes et détaillées...

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Expertise nutritionnelle  

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 318.37 Cal
Eau : 11 g

Protéines : 9.11 g
Lipides : 2.17 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.4 g
Glucides : 56.7 g
  dont Amidon : 38.7 g
  dont Sucres totaux : 16.06 g
Fibres alimentaires : 19.3 g
Sel : 0.01 g

Calcium :  50.3 mg
Fer :  5.2 mg
Magnésium :  114 mg
Phosphore :  258 mg
Potassium :  512 mg
Sodium :  4.2 mg
Zinc :  3.6 mg
Cuivre :  1 mg
Iode :  10 µg
Manganèse :  3.6 mg
Sélénium :  5 µg

ß-Carotène :  50 µg
Vitamine E :  0.07 mg
Vitamine B1 :  0.24 mg
Vitamine B2 :  0.09 mg
Vitamine B3 :  6.96 mg
Vitamine B5 :  0.82 mg
Vitamine B6 :  0.14 mg
Vitamine B9 :  68.2 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  0.31 g
Acides Gras PolyInsaturés :  1 g
Acide Oleïque :  0.21 g
Acide Linoleïque :  0.83 g
Acide α-Linolénique :  0.06 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Faible teneur en graisses saturées
Riche en fibres
Sans sel
Source de potassium
Riche en phosphore
Riche en magnésium
Riche en fer
Riche en zinc
Riche en cuivre
Riche en manganèse
Source de vitamine B1
Riche en vitamine B3
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

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Source des données : Table de composition nutritionnelle CIQUAL 2012
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

En cas de problème ou d'erreur, contacter le

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