Fondant de bœuf, sauce au bloc de foie gras et aux truffes (Bigard)

Code barre : 3273230390396 (EAN / EAN-13)

Fondant de bœuf, sauce au bloc de foie gras et aux truffes

Fondant de bœuf, sauce au bloc de foie gras et aux truffes (Bigard) : A consommer quelquefois en quantité modérée. Calories, composition nutritionnelle, liste des ingrédients et allergènes, additifs alimentaires, Nutri-Score (NS), indice ZeDiet® (IZ), indice de satiété (IS), indice de naturalité (IN), avis de fréquence et quantité de consommation...

Expertise nutritionnelle (Plats à base de viandeCode barre : 3273230390396 

Portion de 100 g / ml       

Valeur énergétique : 123.18 Cal

Protéines : 15.2 g
Lipides : 5.3 g
  dont Acides Gras Saturés : 3 g
Glucides : 3.4 g
  dont Sucres totaux : 0.7 g
Fibres alimentaires : 0.54 g
Sel : 1.1 g

Sodium :  433 mg

Nutri-Score
Nutri-score (5 C) : B

Avis de consommation

Indice ZeDiet® (IZ) : 38/100
A consommer
quelquefois
en quantité modérée

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Faible teneur en sucres

Indices et scores

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété
Indice de Naturalité

Ingrédients : viande de bœuf 58,1 %, eau, bloc de foie gras de canard 4,4 % (foie gras de canard, morceaux foie gras, eau, sel nitrité (conservateur), porto, armagnac, sucre, poivre blanc, ascorbate de sodium (antioxydant)), beurre , farine de blé , échalotes, sel, brisures de truffes 1 % (tuber melanosporum, sel), vin rouge ( sulfites ), fon de veau (os, viande et graisse de veau, eau), extrait de levure, sel, arômes naturels, maltodextrine, graisse animale, légumes déshydratés (oignons, tomate), concentré de carotte, dextrose, poivre), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, caramel (e150d)), porto, caramel (e150d), arôme, poivre blanc, arôme naturel de poivre.
Additifs : (:-(
E150a (Caramel ordinaire), E150d (Caramel au sulfite d'ammonium), E220-E228 (Sulfites), E250 (Nitrite de sodium), E301 (Ascorbate de sodium)
Allergènes : Lait, céréales contenant du gluten, anhydride sulfureux et sulfites, céleri, crustacés, oeufs, poissons, mollusques, moutarde, fruits à coques, graines de sésame, soja
Peut contenir des traces de céleri, crustacés, œufs, poisson, mollusques, moutarde, fruits à coque, graines de sésame, soja, anhydride sulfureux et sulfites
Régimes alimentaires
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose

Pauvre en sel
Pauvre en sucres
Pauvre en graisses saturées
Source des données brutes : Open Food Facts - (Licences ODbL | DbCL) - Accès à la base de données
Dernière mise à jour du produit : 18/12/2017
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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