Côte de veau (Crue)

Côte de veau

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Expertise nutritionnelle Code barre : 0002522100000 

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 192.5 Cal
Eau : 66.5 g

Protéines : 20 g
Lipides : 12.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 4.6 g
Glucides : 0 g
  dont Sucres totaux : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Sel : 0.23 g

Calcium :  12 mg
Fer :  2 mg
Magnésium :  20 mg
Phosphore :  204 mg
Potassium :  350 mg
Sodium :  90 mg

Vitamine E :  0.08 mg
Vitamine B1 :  0.11 mg
Vitamine B2 :  0.26 mg
Vitamine B6 :  0.43 mg
Vitamine B9 :  5 µg
Vitamine B12 :  1.4 µg

Acides Gras MonoInsaturés :  5.5 g
Acides Gras PolyInsaturés :  0.6 g
Acide Linoleïque :  0.35 g
Acide Arachidonique :  0.06 g
Acide α-Linolénique :  0.08 g
EPA :  0.01 g
DPA :  0.02 g
Cholestérol :  100 mg

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans sucres
Pauvre en sel
Source de potassium
Source de phosphore
Source de vitamine B2
Riche en vitamine B6
Riche en vitamine B12

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Additifs : Aucun additif trouvé :-)
Source des données brutes : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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