Chou de bruxelles (Cuit)

Chou de bruxelles

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Expertise nutritionnelle Code barre : 0001711700000 

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 35.3 Cal
Eau : 87.6 g

Protéines : 2.6 g
Lipides : 0.5 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.1 g
Glucides : 2.8 g
  dont Amidon : 0.3 g
  dont Sucres totaux : 2.5 g
Fibres alimentaires : 4.6 g
Sel : 0.01 g

Calcium :  27 mg
Fer :  0.9 mg
Magnésium :  18 mg
Phosphore :  54 mg
Potassium :  298 mg
Sodium :  5 mg

ß-Carotène :  230 µg
Vitamine E :  0.9 mg
Vitamine C :  60 mg
Vitamine B1 :  0.09 mg
Vitamine B2 :  0.09 mg
Vitamine B6 :  0.14 mg
Vitamine B9 :  87 µg

Acides Gras PolyInsaturés :  0.3 g
Acide Linoleïque :  0.08 g
Acide α-Linolénique :  0.17 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Sans graisses saturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Sans sel
Riche en vitamine C
Riche en vitamine B9

Indices et scores

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Capacité antioxydante
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Additifs : Aucun additif trouvé :-)
Source des données brutes : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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