Chicorée (salade) (Crue)

Chicorée (salade)

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Expertise nutritionnelle Code barre : 0002516100000 

Portion de 100 g / ml     

Valeur énergétique : 15.4 Cal
Eau : 93.8 g

Protéines : 1.6 g
Lipides : 0.2 g
  dont Acides Gras Saturés : 0.1 g
Glucides : 1 g
  dont Sucres totaux : 1 g
Fibres alimentaires : 1.6 g
Sel : 0.04 g

Calcium :  55 mg
Fer :  1 mg
Magnésium :  13 mg
Phosphore :  37 mg
Potassium :  327 mg
Sodium :  14 mg

ß-Carotène :  1200 µg
Vitamine C :  10 mg
Vitamine B1 :  0.06 mg
Vitamine B2 :  0.09 mg
Vitamine B6 :  0.05 mg
Vitamine B9 :  110 µg

Acides Gras PolyInsaturés :  0.1 g
Acide Linoleïque :  0.07 g
Acide α-Linolénique :  0.01 g

Avis de consommation

Avis de consommation

Atouts nutritionnels

Riche en proteines
Sans matières grasses
Faible teneur en graisses saturées
Faible teneur en sucres
Riche en fibres
Très pauvre en sel
Source de potassium
Riche en vitamine B9

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Equilibre acide / base
Rapport K+ / Na+
Oméga 6 / Oméga 3
Indice de Satiété

Additifs : Aucun additif trouvé :-)
Source des données brutes : Compilation A.G 2010 (d'après SU.VI.MAX, INCA 2, SOUCI, CIQUAL 2008, FCEN 2010, NUBEL)
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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