Burger végétal curry (Sojasun)

Code barre : 3273220086186 (EAN / EAN-13)

Burger végétal curry

Burger végétal curry (Sojasun) : A consommer très rarement en petite quantité. Limiter ce produit sans lactose. Calories, composition nutritionnelle, ingrédients, allergènes, additifs, allégations, nutri-score, avis de consommation...

Expertise nutritionnelle (Pain spécial garni d'un steak de soja précuit et de sauces végétalesCode barre : 3273220086186 

Portion de 100 g / ml       

Valeur énergétique : 236.2 Cal

Protéines : 11.8 g
Lipides : 8 g
  dont Acides Gras Saturés : 1 g
Glucides : 27 g
  dont Sucres totaux : 7 g
Fibres alimentaires : 4.5 g
Sel : 1.52 g

Sodium :  600 mg

Nutri-score
Nutri-score (5 C) : B

Avis de consommation

Indice ZeDiet® (IZ) : 27
A consommer
très rarement
en petite quantité

Atouts nutritionnels

Source de protéines
Faible teneur en graisses saturées
Source de fibres

Indicateurs nutritionnels

Densité énergétique
Densité nutritionnelle
Indice de Satiété

Ingrédients : pain spécial au froment et au seigle 41.9% [farines 57.3% (farine de froment 89.5%, farine de seigle 10.5%), eau, levain de seigle, farine de blé fermentée, sucre, huile d'olive, levure, sel, émulsifiants (e471, e472e), antioxygène (acide ascorbique)], steak au soja aux épices indiennes 38.7% [eau, jus de soja 23% (eau, graines de soja 10%), protéines de soja 20%, concentré de tomates, huile de tournesol, oignon, sucre, curry 1.7%, sel, fibres de blé, gélifiant (méthylcellulose), moutarde], sauce au soja et aux épices tandoori 9.7% [jus de soja fermenté 30% (eau, graines, phosphate de calcium, ferments sélectionnés), jus de soja 22% (eau, graines), huile de colza, fibre de chicorée et fibre de soja, maltodextrine, dextrose, jus de citron concentré, concentré de tomate, ail, sucre, épices tandoori 2.8% (dextrose, sel, cumin, coriandre, cardamone, oignons, curcuma, poivron rouge, curry, poivre, extrait de levure, gingembre, ail, extraits d'épices), vinaigre d'alcool, amidon transformé de maïs, sel, épaississant (gomme de xanthane), colorant naturel (curcumine)], sauce au soja aux fines herbes et ail 9.7% [jus de soja fermenté 64% (eau, graines, phosphate de calcium, ferments sélectionnés), huile de colza, jus de soja déshydraté 5% (graines, lécithine de soja, antioxydants (alpha-tocophéro, palmitate d'ascorbyle)), protéine de pois, fibre de chicorée, herbes et aromates 1.8% (persil, ciboulette, ail), amidon de riz, jus de citron concentré, sel, farine de seigle fermentée, épaississant (gomme de xanthane)]
Classement NOVA : 4
Additifs : :-(
E100 (Curcumine), E1422 (Amidon modifié), E300 (Acide ascorbique), E304 (Palmitate d'ascorbyle), E322 (Lécithines), E341 (Phosphates de calcium), E415 (Gomme xanthane), E461 (Methylcellulose), E471 (Monostéarines), E472e (Esters glycéroliques de l'acide diacetyltartrique et d'acides gras), E540 (Phosphate de calcium hydrogène)
Allergènes : Céréales contenant du gluten, soja, moutarde, graines de sésame
Peut contenir des traces de sesame seeds
Régimes alimentaires
Végétarien
Vegan
Sans gluten
Sans lactose
Source des données brutes : Open Food Facts - (Licences ODbL | DbCL) - Accès à la base de données
Dernière mise à jour : 23/09/2015
Zoom sur l'étiquetage alimentaire :

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