Organisé par le projet EuroFIR, financé au titre du Sixième programme-cadre (6e PC), le congrès vise à sensibiliser le public au projet, établir des liens et des réseaux entre les partenaires impliqués dans le groupement EuroFIR et partager les premiers résultats des travaux de recherche menés par le groupement.
EuroFIR est le réseau d'excellence européen sur les systèmes de banques de données sur la composition des aliments. Le projet est financé par la Commission européenne dans le cadre de la priorité "Qualité et sûreté alimentaires" du 6e PC.
Pour tout renseignement complémentaire, consulter le site web suivant : http://www.eurofir.net/
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