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Obésité : état des lieux et pistes de réflexion

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Le magazine Enfant donne la parole à Marie-Françoise Rolland-Cachera, chercheur à l'Inserm et spécialiste de la nutrition et de la croissance des enfants. Elle rappelle d'abord que dans les années 80, il y avait 6 % d'enfants français âgés de 7 à 9 ans en surpoids. Ils étaient 12 % en 1995 et 16 % en 2000 dans cette situation.

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L’explication la plus évidente renvoie au « changement de mode de vie, beaucoup plus sédentaire », indique-t-elle, tout en faisant référence au « lien certain entre obésité et activité physique » et au rôle important joué par la télévision dans ce processus.

Elle incrimine également la diversification trop précoce de l’alimentation des enfants. Elle donne par ailleurs quelques pistes de réflexion pour contrer ce phénomène : « repenser les cités pour qu’elles offrent à tous les moyens de bouger », « poursuivre la réflexion sur le rôle de l’industrie alimentaire » ou bannir les distributeurs automatiques de produits sucrés dans les établissements scolaires.

(Enfant, 01/11)

SOURCE : Synthèse de Presse de l'INSERM

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