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Voici combien de temps vous devriez conserver vos aliments au réfrigérateur

La conservation des aliments est un sujet épineux. Au réfrigérateur, la nourriture peut moisir rapidement, tandis qu'au congélateur, elle peut perdre toute son humidité ou geler. Si vous conservez vos aliments au réfrigérateur ou au congélateur trop longtemps, ils peuvent non seulement perdre toute leur saveur, mais aussi représenter un risque pour la santé.

  quebec.huffingtonpost.ca    

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Bio : des légumes sans pesticides, vraiment ?

Depuis plusieurs années maintenant, l'essor du bio a trouvé son marché et son public, soucieux de son alimentation. Or, une enquête menée par des journalistes de France 3 tend à montrer, vendredi, que tout n'est pas si bio dans le ...

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Comment gaspiller moins d'aliments ?

Environ 30 kilos par an et par personne : voilà ce que représente le gaspillage alimentaire en France, selon notre invitée du jour sur franceinfo junior, Laurence Gouthière, qui travaille à l'Ademe (Agence de l'environnement et de la ...

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Les Français et les burgers

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