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Sucre et sucres : Ne confondons pas !

Suite aux prises de parole nombreuses de ces derniers jours dans le cadre de la prévention du diabète et l’information concernant une alimentation équilibrée et variée, le Centre d’Etudes et de Documentation du Sucre (Cedus) souhaite revenir sur...

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Le sucre, pas plus de 25 grammes par jour

L'Organisation mondiale de la Santé (OMS) vient de lancer une consultation publique afin d'élaborer ses prochaines lignes directrices sur les apports en sucre. Pas de révolution en vue !

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