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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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Plutôt Pro-bio ou bio-septique ? Ça vaut le Diet'Tours

« Que ton alimentation soit ta première medecine » (Hippocrate – 400 Av. J-C) Le programme National Nutrition Santé (PNNS), instauré en 2001, préconise « la consommation d'au moins 5 fruits et légumes par jour ». Ce slogan, bien connu des français, n'est pas toujours appliqué par tous. Effectivement, ça fait Biocoup ! Comment consommer tous ces légumes ? Et pourquoi ne pas consommer du bio ?

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Nos habitudes de consommation alimentaire de 1900 à nos jours

Pour savoir où l’on va, on doit connaître d’où l’on vient. La maxime a sans doute inspiré le Conseil National de l'alimentation (CNA) ! Cette instance consultative indépendante, reconnue pour son rôle central dans la conduite ...

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Nutrition : ces applications qui changent l'alimentation

Le bien-être est le nouveau Graal et beaucoup diront qu’il passe par l’assiette. « Manger sain, manger bien » est la nouvelle devise. Les gens se sentent de plus en plus concernés par leur alimentation et manger bio n’est plus ...

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Faut-il suivre un régime sans lectine ?

Après le sans lait et le sans gluten, va-t-on essayer le sans lectine ? C'est le nouveau régime tendance suite aux révélations d'un cardiologue américain.

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Et si la retraite influençait notre alimentation ?

Bien souvent, le départ à la retraite rime avec une meilleure qualité de vie. L’occasion de prendre soin de soi. Mais ce comportement se retrouve-t-il dans l’assiette ? Les retraités mangent-ils mieux ou moins bien que ...

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Plus d’un étudiant sur quatre saute plusieurs repas par semaine

L’été est terminé et la rentrée scolaire approche à grands pas… Allo Resto by Just Eat le leader de la livraison de repas à domicile et l’institut Harris Interactive se sont intéressés aux étudiants et à leur alimentation. ...

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Les 3 stratégies d’influences de l’industrie laitière mises à nue

Une publication récente vient de décrypter les principales stratégies de l’industrie laitière pour influencer les politiques de santé publique et l’opinion. L’industrie laitière diffuse une information soigneusement choisie, ...

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