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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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Gros panier, gros tour de taille?

L'accès à des épiceries de grande superficie aurait un lien avec l'obésité, révèle une étude publiée en décembre dans le journal BMC Obesity.

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Bonbons, biscuits, médicaments : sachez éviter le dioxyde de titane

Les contrôles sur les aliments vont être renforcés pour vérifier s’ils contiennent l’additif E171 et ses nanoparticules de dioxyde de titane, dont les Français, pour la plupart, ignoraient tout avant l’été. Suite aux alertes ...

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Faux aliments : les astuces des industriels

Les aliments trompeurs courent les supermarchés. Dans les rayons, impossible de les reconnaître au premier coup d'oeil. France 2 a enquêté sur l'ambiguïté de nombreux aliments de nos supermarchés qui se font passer pour quelque ...

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Et si la retraite influençait notre alimentation ?

Bien souvent, le départ à la retraite rime avec une meilleure qualité de vie. L’occasion de prendre soin de soi. Mais ce comportement se retrouve-t-il dans l’assiette ? Les retraités mangent-ils mieux ou moins bien que ...

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Le prix du bio pour les consommateurs et les producteurs

Le prix du bio est parfois très élevé, en bonne partie du fait des marges confortables de la distribution. C’est l’enseignement d’une récente enquête de UFC-Que choisir.

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Le gaspillage alimentaire, un luxe inacceptable

Le gâchis alimentaire est une aberration des circuits agro-alimentaires mondiaux. Il est de moins en moins acceptable alors que les ressources de la planète sont menacées.

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Fipronil : des aliments retirés en catimini, toujours pas de rappels

Les supermarchés retirent les produits contaminés au fipronil des rayons mais sans en informer les consommateurs. La FCD, qui représente les intérêts de grandes enseignes de la distribution, fait ainsi preuve d’une opacité ...

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