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Anorexie et boulimie sur le Web

Les troubles du comportement alimentaires (TCA) sont présents sur les réseaux sociaux. Avec parfois un luxe de détails et de provocations. A tel point que certains redoutent que le web fasse la propagande de l'anorexie ou de la boulimie… Inquiétude sans doute exagérée, révèle une enquête (*) sur les sites dédiés aux TCA et à leurs utilisateurs. Les relations en ligne peuvent être un vecteur de sociabilité, de solidarité entre ceux qui sont concernés. Et il revient aussi aux acteurs de la santé de faire un bon usage de la Toile, pour améliorer l'écoute, l'information, voire la prise en charge de ceux qui ont des problèmes avec l'alimentation.

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Gare aux études sur la nutrition

Les études sur la nutrition ? Les gens en mangent. Au point d'en faire une indigestion. Malheureusement, il faut prendre ces études avec un gros grain de sel. Explications.

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Ces aliments qui dopent la bonne humeur

Alors que les notions de «joie»et de «bonheur» sont invoquées par les grands chefs, le psychiatre Michel Lejoyeux dévoile les recettes qui remontent le moral.

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Nutrition : les compléments nutritionnels oraux en questions

Malgré tous vos efforts, votre proche âgé ne s’alimente pas assez et perd du poids. Pour lutter contre la dénutrition, accélérateur de la perte d’autonomie, le médecin généraliste lui a prescrit des compléments nutritionnels ...

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Hypertension artérielle : les bienfaits cachés du lait

Depuis plusieurs années, les études vantant les bienfaits des produits laitiers – et du calcium qu’ils contiennent – sur la santé cardiovasculaire (notamment en matière d’hypertension artérielle) se multiplient. Des travaux ...

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Les produits allégés ne font pas l’équilibre alimentaire

Sur base de l’analyse de millions d’achats, des chercheurs américains concluent que l’achat de denrées allégées en graisse, calories, sucre ou sel n’aide pas le consommateur à manger plus sainement.

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Pourquoi Pepsico s'invite dans les fruits et légumes

Il s'agit de lancements de produits comme on en voit souvent: une gamme de soupes en briques vendues au rayon frais et des desserts aux fruits. Ce qui est beaucoup plus inattendu c'est que ces produits sont lancés en France par Pepsico. ...

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