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100 jours sans viande : Je suis plus tranquille avec mon assiette

Directrice de la rédaction de Santé Magazine, Aline Perraudin publie 100 jours sans viande - Pourquoi et comment arrêter la viande ?. Bourguignonne de naissance, élevée au poulet fermier, au bœuf bourguignon et autre pot au feu délicieux, Aline Perraudin décide pourtant, en 2015, de dire stop à la boucherie. Un récit bien documenté, tant sur les conditions d’élevage que sur les atouts nutritionnels de l’alimentation végétale, qui ne laisse pas indifférent. L’occasion d’en discuter un peu plus longuement avec elle.

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Minceur : vaut-il mieux courir le matin ou l'après-midi ?

Courir le matin permettrait de moins manger et de perdre plus de poids. L'activité sportive sert à renforcer le système cardiovasculaire et à rester en forme mais pour beaucoup elle sert également à réguler le poids. Comment ...

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Les pouvoirs de certains fruits et légumes pour retarder la ménopause

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Les aliments pour s’hydrater

En période de grande chaleur, le corps s’astreint à maintenir une température stable aux alentours de 37°C), ce qui entraîne une sudation (production de sueur) importante. Il faut compenser par une forte hydratation et donc boire ...

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Les viandes rouges nocives pour la santé

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Manger devant un miroir redonne de l'appétit

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