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La revue de presse des dernières actualités alimentation, diététique, nutrition et santé sélectionnées parmi des centaines de sources pertinentes référencées sur le web...

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Nutrition : ces applications qui changent l'alimentation

Le bien-être est le nouveau Graal et beaucoup diront qu’il passe par l’assiette. « Manger sain, manger bien » est la nouvelle devise. Les gens se sentent de plus en plus concernés par leur alimentation et manger bio n’est plus ...

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Oméga-3 et flore intestinale : le lien positif se confirme

Une nouvelle étude britannique vient suggérer à son tour que les oméga-3, lorsqu'ils font partie d'un régime équilibré, peuvent améliorer la diversité de la flore intestinale.

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Les probiotiques, futurs médicaments antidépresseurs ?

Les probiotiques sont principalement connus pour leurs vertus gastro-intestinales, mais ils pourraient aussi avoir des effets antidépresseurs, selon une étude pilote présentée lors du Congrès international de la biologie ...

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Menus santé : le raisin, le petit grain qui fait du bien

Comme s’il voulait nous consoler de la fin de l’été, le raisin abonde sur les étals, gorgé d’arômes et d’antioxydants. Savoureux à croquer à l’heure du goûter ou du dessert, le fruit de la vigne trouve aussi sa place ...

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Bonbons, biscuits, médicaments : sachez éviter le dioxyde de titane

Les contrôles sur les aliments vont être renforcés pour vérifier s’ils contiennent l’additif E171 et ses nanoparticules de dioxyde de titane, dont les Français, pour la plupart, ignoraient tout avant l’été. Suite aux alertes ...

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