1       

Toastie pesto mozzarella

À table ! Une recette proposée par kevin. A chi non piaciono le bruschette ?!

  Voir la recette    

   lu 12 fois         

Spaghetti saumon fumé, coriandre et aux deux citrons

Les plats de pâtes, ça plaît toujours à la maison... Pour moi, c'est rapide à faire et variable à l'infini et, pour mon chéri, c'est toujours un régal. Ici, les jus et zestes de citrons vert et jaune apportent beaucoup de ...

   lu 5 fois         

Bulgogi de boeuf

Voici le plat principal de mon repas coréen. Il a été notre coup de coeur du repas : la viande est ultra tendre et parfumée ! J'ai utilisé essentiellement cette recette mais je me suis aussi inspirée d'autres recettes.

   lu 5 fois         

Gâteau aux airelles et aux noix de pécan

J’adore le goût acidulé des airelles. J’ai bien aimé ce gâteau malgré son côté un peu pouf pouf. Pas mal du tout pour tremper. Pour les curieux, je vous renvoie ici, sur ma page Facebook, pour voir à quoi ressemble une noix de ...

   lu 4 fois         

Burrata aux épinards et aux petits pois

D’après une photo qui m’a mise en appétit sur l’Instagram d’Ottolenghi, il utilisait de l’oseille, j’ai choisi des épinards et c’était délicieux. Chaudement recommandé. Pour ceux qui comme moi n’ont aucune affinité ...

   lu 4 fois         

Sole, sauce vierge à la main de bouddha et au gingembre

Peu après Noël alors que j’attendais mon tour devant le stand d’un primeur au marché mes yeux se sont posé sur une main de bouddha. Je n’ai pas pu retenir une exclamation d’enthousiasme reflexe me valant le drôle de regard de ...

   lu 4 fois         

Courge patidou rôtie à la noix de coco

En cherchant des recettes de courge patidou, j’ai été surprise de constater qu’elle se préparait le plus souvent farcie. Il est vrai que sa jolie forme s’y prête bien, et je l’avais moi-même cuisinée ainsi l’année ...

   lu 4 fois         

Boeuf bourguignon

Vous vous régalerez avec cette recette de bœuf bourguignon. Elle nécessite une longue cuisson mais rien ne vous oblige à rester devant les fourneaux pendant que le plat mijote. Pendant ce temps, vous pouvez regarder un bon film sur ...

   lu 3 fois         

Coq au vin de Bourgogne

Je cuisine rarement des viandes en sauce, mais période de grand froid oblige, les petits plats mijotés sont de retour! Et autant y aller franchement avec une vraie recette de grand-mère (un peu allégée en matières grasses tout de ...

   lu 28 fois         

Fondant au chocolat à la compote de pommes

J'avais repéré la recette chez Cécile du superbe blog Sweet Kwisine il y'a quelques temps, faut avouer que la photo laissait apparaître un fondant si ... terriblement fondant !!! Et à la lecture de la recette, sans chichi ni ...

   lu 25 fois         

Salade mexicaine au poulet

Un peu d'exotisme ce soir avec cette salade aux saveurs mexicaines ! Facile, rapide et complète, elle a de grandes chances de plaire à toute la famille. Nous l'avons mangée en plat principal ce dimanche, après un petit déjeuner ...

Cela pourrait vous intéresser